木耳泡多久吃了会不会中毒，需要根据具体情况进行判断。如果是干木耳，通常泡发后即可食用，一般不会出现中毒的情况。但如果是泡发后的木耳，则不建议食用，以免出现不适症状。
干木耳一般呈干燥状，用水泡发后即可食用，一般不会出现中毒的情况。但泡发后的木耳，其营养成分可能会有所流失，口感也会变差，因此不建议食用泡发后的木耳。若患者食用泡发后的木耳后出现不适症状，则可能是食物变质所致，患者可能会出现腹痛、腹泻等症状，还可能会出现头晕、乏力等全身症状，严重时甚至会出现昏迷、休克等情况。患者应及时就医，可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用变质的食物，以免引起不适症状。如果患者食用木耳后出现不适症状，建议及时就医，可以通过血常规、电解质检查等方式明确诊断。
首都医科大学附属北京儿童医院
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