野韭菜花具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、辅助降血压的功效，但也有可能会引起腹泻、过敏等副作用。
1、功效与作用
野韭菜花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以预防便秘。同时，还可以增进食欲，有利于身体的健康。此外，该植物中含有丰富的挥发油，适当食用可以刺激胃肠道黏膜，促进消化液分泌，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。
2、副作用
但是需要注意的是，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对野韭菜花过敏的人群食用后，可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会引起过敏性休克。
建议在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃生冷寒凉类的食物，也不可以吃辛辣刺激性的食物，否则会影响到身体的恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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