通常情况下，鱼干鱼油有增强记忆力、促进骨骼发育、改善心脑血管疾病的辅助作用与功效，但对鱼类过敏或者痛风的患者不建议食用。
鱼干鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅能增强记忆力，还可以促进骨骼发育，促进身高增长，对于青少年儿童可以适量食用，能够促进身体生长发育。鱼干鱼油中含有大量的维生素A，可以促进人体对维生素A的吸收，维生素A还可以维持正常的视力，对于视力衰退的患者可以适量食用，能够辅助改善症状。此外，鱼干鱼油中还含有丰富的DHA，其是人体大脑神经细胞发育所需的重要物质，适量食用后可以促进脑细胞发育，对记忆力衰退、老年痴呆等症状可以起到辅助改善作用。但需要注意，鱼干鱼油不是药物，不能替代药物治疗疾病，如果患者对鱼类过敏或者患有痛风，通常不建议食用鱼干鱼油，以免导致病情加重。
此外，建议患者在食用鱼干鱼油时需要注意，对鱼类过敏的患者不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会出现过敏性休克，建议患者在食用鱼干鱼油前咨询专业医生。同时，患者在食用鱼干鱼油后如果出现不适症状，需要及时到医院就诊。
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