山核桃与核桃的区别在于它们的功效与作用，前者具有补肾气、润肠通便、滋阴润燥、健脑益智、强壮筋骨等作用，而后者则以补肾气、润肠通便、滋阴润燥、健脑益智、强壮筋骨为主要功效。
1.补肾气
山核桃和核桃都具有补肾气的功效，因为两者都含有丰富的营养物质如蛋白质、脂肪酸等，能够补充人体所需的能量。
2.润肠通便
山核桃和核桃都有润肠通便的效果，因为它们富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.滋阴润燥
山核桃和核桃均能起到滋阴润燥的作用，由于二者均有较高的油脂含量，在食用后能在一定程度上起到润滑肠道、软化大便的效果。
4.健脑益智
山核桃和核桃对健脑益智有一定的帮助，因为它们所含有的不饱和脂肪酸对于促进大脑发育和提高记忆力有益。
5.强壮筋骨
山核桃和核桃有助于强壮筋骨，这是因为它们富含多种微量元素及矿物质，这些成分在被身体吸收后可为骨骼健康提供支持。
需要注意的是，虽然山核桃和核桃对人体有诸多好处，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等问题。另外，对这两种食物过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-21 21:52 举报
