39问医生

鳝鱼嘌呤高吗?痛风可以吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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鳝鱼嘌呤含量相对较高,痛风患者应谨慎食用。
鳝鱼属于一种水生动物,含有较高的嘌呤成分,每100克鳝鱼中含有约150毫克的嘌呤。对于痛风患者来说,摄入过多的嘌呤可能导致体内尿酸水平增高,从而加重病情。因此,痛风患者在患病期间不宜食用鳝鱼。
如果患者正处于痛风急性发作期,则不建议食用鳝鱼,以免导致症状进一步加重。
鳝鱼虽然营养丰富,但其嘌呤含量较高,所以痛风患者平时应注意适量食用,并且不要与菠菜同食,否则可能会引起腹泻、腹胀等不适症状。
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2024-02-11 浏览100
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