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花生稀饭的功效和作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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花生稀饭具有补充能量、提供必需脂肪酸、改善消化功能、延缓衰老、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.补充能量
花生中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,这些物质在体内氧化可产生热量,为身体提供能量。
2.提供必需脂肪酸
花生中所含有的不饱和脂肪酸是人体必需的营养素,可以促进细胞生长发育,并维持机体正常生理功能。
3.改善消化功能
适量食用花生稀饭有助于促进食欲,改善胃肠蠕动,缓解便秘症状。
4.延缓衰老
花生中的维生素E具有抗氧化作用,能够清除自由基,减缓细胞老化过程,因此有一定的抗衰老效果。
5.降低胆固醇水平
摄入适量的花生可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
需要注意的是,对于花生过敏者应避免食用,以免引起过敏反应。此外,高血脂患者需注意控制摄入量,以避免对病情造成不利影响。
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2024-02-24 浏览100
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