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水饺子皮怎么做

发病时间：不清楚

病情描述：水饺子皮怎么做

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医生回答

吴庆生主治医师三甲

全科

水饺子皮可以通过凉拌、油炸、水煮、清炒、素炒等方式制作，营养丰富，口感较佳，适量食用对人体健康有利。

1、凉拌

首先要将水饺放入清水中浸泡一段时间，然后将饺子皮切成小块，在开水中烫一下，即可凉拌食用。

2、油炸

油炸是指将包好的饺子馅调入油锅中炸制而成，油炸后饺子皮的口感会更加细腻，也更容易消化，适合肠胃功能较弱的人群食用。

3、水煮

首先要将水饺放入水中，没过饺子馅，然后将饺子皮切成小块，放入水中煮熟，最后放入调料，即可食用。

4、清炒

首先要将水饺放入清水中浸泡一段时间，然后将饺子皮切成小块，在开水中烫一下，即可清炒食用。

5、素炒

首先要将水饺放入清水中浸泡一段时间，然后将饺子皮切成小块，在开水中烫一下，最后放入调料，即可食用。

水饺子皮中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于控制体重。但需要注意的是，饺子皮中的主要成分是碳水化合物，如果过量食用，可能会导致体内的血糖升高，不利于身体健康。因此，建议适量食用水饺子皮。

2022-04-03 08:54 举报

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