胡柚泡茶一般具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助改善睡眠质量、辅助减肥等功效与作用，其禁忌主要是对于脾胃虚寒、腹泻的人群。
1、补充营养
胡柚中含有丰富的维生素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，用胡柚泡茶喝，可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
胡柚中含有丰富的膳食纤维，用胡柚泡茶喝，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、辅助降血压
胡柚中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
4、辅助改善睡眠质量
用胡柚泡茶后，其中的茶多酚可以在一定程度上改善大脑神经，进而改善睡眠质量。
5、辅助减肥
胡柚中含有丰富的膳食纤维，用其泡茶喝，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
但要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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