老年高血压患者起始治疗的血压值一般是收缩压在140mmHg以下，舒张压在90mmHg以下。
老年高血压是指年龄大于65岁的高血压患者，通常是由于动脉硬化、血管弹性差、血液黏稠度增高等原因所引起的。当患者的收缩压大于140mmHg，舒张压大于90mmHg时，通常需要在医生指导下服用降压药物进行治疗，如、美托洛尔、缬沙坦等，将血压控制在正常范围内。如果患者的血压控制不佳，可能会导致心、脑、肾等靶器官受损，引起冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑出血、脑梗死、肾功能不全等疾病。
建议患者在日常生活中需要注意避免摄入含钠盐量高的食物，如咸菜、腊肉等，以免导致血压升高的情况。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于控制血压。另外，患者需要在医生指导下服用药物，避免自行用药，以免出现不良反应。
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