吃冷面是否会发胖，需要根据具体情况而定。如果适量吃，可能不会发胖，如果过多吃，可能会发胖。
1、不会发胖
冷面是一种常见的食物，主要由面粉制作而成，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，适量吃可以补充人体所需的营养物质，还能够增加饱腹感，一般不会导致发胖。
2、会发胖
如果患者过多吃冷面，并且没有进行相应的运动，就可能会导致热量在体内堆积，从而转化为脂肪，出现发胖的情况。
建议患者平时吃冷面的时候要适量，并且吃完冷面后，也可以进行适当的运动，比如慢跑、散步、骑自行车等，可以消耗体内多余的热量，减少脂肪的堆积，达到控制体重的目的。此外，还要注意避免吃一些高热量、高脂肪的食物，如蛋糕、奶油等，以免导致发胖，不利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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