适量的吃冷面是不会发胖的，冷面是一种碳水化合物，是人体所必需的成分，只要是摄入适当的量，就不会长胖。
长胖的原因是由于摄入的热量大于人体所需的热量，多余的热量就储存在人体转化为脂肪，导致人发胖。冷面主要是由荞面和小麦面做成的，所以应该算作主食，也就是碳水化合物，人一天摄入的碳水化合物的热量在每天所需的热量中应占50%。所以适量地食用冷面是可以的，而且如果不想发胖，可以少放油脂，为了有更营养均衡的膳食，可以在冷面中搭配新鲜蔬菜，减少冷面的占比，这样不仅不会胖，还有减肥的效果。
任何食物在一定量的控制下都不会使人长胖，合理规划自己每天的饮食，不暴饮暴食，避免高油高脂高盐高糖的饮食，就可以避免肥胖。如果想要减肥，更应该少吃零食少吃不健康的食物，比如油炸食品，烧烤等，然后加强锻炼。
长胖的原因是由于摄入的热量大于人体所需的热量，多余的热量就储存在人体转化为脂肪，导致人发胖。冷面主要是由荞面和小麦面做成的，所以应该算作主食，也就是碳水化合物，人一天摄入的碳水化合物的热量在每天所需的热量中应占50%。所以适量地食用冷面是可以的，而且如果不想发胖，可以少放油脂，为了有更营养均衡的膳食，可以在冷面中搭配新鲜蔬菜，减少冷面的占比，这样不仅不会胖，还有减肥的效果。
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