胃液不会将自身溶解消化是因为胃液只有消化食物的功能。胃液中的盐酸可以激活胃蛋白酶 ，使之变成胃蛋白酶，胃蛋白酶可以消化食物中的蛋白质。如果用洗涤剂除去细胞脂类物质，则胃壁细胞可能会被酸破坏。胃黏膜或胃液中有特殊物质，可以抵抗盐酸以及胃蛋白酶的作用。胃壁分泌盐酸后，一般不会腐蚀胃壁，还可以避免粘附在胃黏膜表面的盐酸进入胃内。
39问医生
胃液为什么不能消化本身
程琤
消化内科
主治医师
山东省立第三医院
三级甲等
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2022-04-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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