蜂蜜柠檬水隔夜是否能喝，要根据具体情况综合考虑。
1、能喝
如果蜂蜜柠檬水开盖后没有一次性喝完，并且及时用盖子盖住，没有滋生细菌，此时隔夜是可以喝的，一般不会出现身体不适症状。另外，蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质，具有美容养颜的作用。柠檬含有丰富的维生素C、柠檬酸等营养成分，具有生津解暑的作用。喝蜂蜜柠檬水可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有利于体内毒素的排出。
2、不能喝
如果蜂蜜柠檬水开盖后没有一次性喝完，并且没有及时用盖子盖住，此时隔夜后可能会滋生大量细菌，使营养成分发生改变，甚至会出现变质的情况，如果此时喝可能会刺激胃肠黏膜，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
日常生活中，建议饮食健康，多食用新鲜的水果蔬菜。如果喝蜂蜜柠檬水后出现腹痛、腹泻等症状，建议患者立即停止饮用，并及时到医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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