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早上空腹喝隔夜茶好吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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早上空腹喝隔夜茶不好 。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。
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2021-11-25 浏览100次
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