39问医生

西红柿和茄子能一起吃吗？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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茄子和西红柿可以搭配在一起。茄子是夏天很受欢迎的蔬菜。它不仅美味，而且营养丰富。西红柿营养丰富，功能丰富，被称为神奇菜肴的果实。它富含维生素A，在人体内转化为维生素A。它能促进骨骼生长，防治佝偻病、干燥症、夜盲症和一些皮肤病。它们可以一起吃。

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2021-11-25 浏览100次

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