乙肝是指乙型肝炎。乙型肝炎病人通常是可以吃葵花子的，但要注意适量。
葵花子是一种坚果，富含不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质、亚油酸等营养物质，可以辅助起到降血脂、降血压、降血糖等作用。乙型肝炎病人适量吃葵花子，可以为身体补充所需营养，一般也不会加重病情。但要注意，葵花子中油脂含量较高，过量食用可能会导致身体肥胖，影响肝脏代谢，因此要注意适量食用。
乙型肝炎是一种传染性疾病，可以通过母婴、血液、性接触等方式进行传播，患者可能会出现恶心、厌油腻、食欲不振等症状，还可能会伴随皮肤发黄、尿液发黄等情况。患者可以遵医嘱注射乙型肝炎人免疫球蛋白、复方甘草酸苷注射液等药物治疗。如果出现肝功能受损现象，可以遵医嘱口服多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片等药物治疗。
在日常生活中，要注意休息，保持睡眠充足，不要熬夜。如果出现头晕、恶心等症状，可以到正规医院就诊治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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