枸杞红枣鸽子汤具有滋补肝肾、养血补气、益精明目、润肺止咳、增强免疫力等功效和作用。
1.滋补肝肾
该汤通过枸杞和红枣的共同作用，能够滋养肝脏和肾脏，具有一定的保肝护肝效果。
2.养血补气
枸杞和红枣均具有一定的养血补气作用，对于气血不足引起的乏力、面色苍白等症状有一定的缓解作用。
3.益精明目
枸杞中的活性成分能够促进视网膜细胞中视紫质再生，提高视觉功能，达到明目的效果。
4.润肺止咳
红枣具有一定的润燥生津作用，可改善因肺燥所致的咳嗽、痰少等不适症状。
5.增强免疫力
鸽肉富含蛋白质及多种氨基酸，能为机体提供必要的营养物质，有助于提升免疫系统的抗病能力。
在食用枸杞红枣鸽子汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或消化不良等问题。此外，对以上提及的食材过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.滋补肝肾
该汤通过枸杞和红枣的共同作用，能够滋养肝脏和肾脏，具有一定的保肝护肝效果。
2.养血补气
枸杞和红枣均具有一定的养血补气作用，对于气血不足引起的乏力、面色苍白等症状有一定的缓解作用。
3.益精明目
枸杞中的活性成分能够促进视网膜细胞中视紫质再生，提高视觉功能，达到明目的效果。
4.润肺止咳
红枣具有一定的润燥生津作用，可改善因肺燥所致的咳嗽、痰少等不适症状。
5.增强免疫力
鸽肉富含蛋白质及多种氨基酸，能为机体提供必要的营养物质，有助于提升免疫系统的抗病能力。
在食用枸杞红枣鸽子汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或消化不良等问题。此外，对以上提及的食材过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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