生花生水具有清热润燥、健脾养胃、滋补气血、宁心安神等功效和作用。
1.清热润燥
从中医食疗的角度来讲，生花生水中含有的油脂具有一定的润滑肠道黏膜的作用，从而达到促进排便的效果。
2.健脾养胃
生花生水入脾经，能够起到健脾胃的作用，改善食欲不振、消化不良等症状。
3.滋补气血
生花生水可以辅助补益精血，对于气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩有一定的缓解效果。
4.宁心安神
生花生水中的氨基酸有助于调节神经功能，提高睡眠质量，从而达到宁心安神的目的。
需要注意的是，虽然生花生水对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起腹胀等不适症状。此外，对于存在慢性肠炎或过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免诱发或加重病情。
1.清热润燥
从中医食疗的角度来讲，生花生水中含有的油脂具有一定的润滑肠道黏膜的作用，从而达到促进排便的效果。
2.健脾养胃
生花生水入脾经，能够起到健脾胃的作用，改善食欲不振、消化不良等症状。
3.滋补气血
生花生水可以辅助补益精血，对于气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩有一定的缓解效果。
4.宁心安神
生花生水中的氨基酸有助于调节神经功能，提高睡眠质量，从而达到宁心安神的目的。
需要注意的是，虽然生花生水对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起腹胀等不适症状。此外，对于存在慢性肠炎或过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免诱发或加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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