玉竹沙参炖鸡汤具有滋阴润肺、养胃生津、清热去燥、补气养血等功效和作用。
1.滋阴润肺
玉竹具有养阴润燥、止渴的功效；沙参与鸡肉合用可增强其滋阴润燥的效果，有助于缓解肺虚咳嗽、痰少咽干等症状。
2.养胃生津
玉竹归脾经，能养阴生津，用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。
3.清热去燥
沙参与鸡肉同食可以起到一定的清热去燥效果，对于体内存在火热之邪导致的口舌生疮、咽喉肿痛等情况有一定的改善作用。
4.补气养血
玉竹与沙参合用能够补益气血，适用于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
使用中药材时需注意个体差异及药材质量，避免过量食用以防止滋腻碍胃。同时，若患者对上述药物过敏，则应避免使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.滋阴润肺
玉竹具有养阴润燥、止渴的功效；沙参与鸡肉合用可增强其滋阴润燥的效果，有助于缓解肺虚咳嗽、痰少咽干等症状。
2.养胃生津
玉竹归脾经，能养阴生津，用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。
3.清热去燥
沙参与鸡肉同食可以起到一定的清热去燥效果，对于体内存在火热之邪导致的口舌生疮、咽喉肿痛等情况有一定的改善作用。
4.补气养血
玉竹与沙参合用能够补益气血，适用于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
使用中药材时需注意个体差异及药材质量，避免过量食用以防止滋腻碍胃。同时，若患者对上述药物过敏，则应避免使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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