三七粉可以蒸蛋。
三七粉属于中药材，其味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血，消肿定痛之功效，主治咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等。而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及多种氨基酸成分，两者一起吃并不会产生相互作用，所以是可以吃的。
在服用三七粉期间需要避免食用生冷、油腻食物，以免影响药效发挥。
需要注意的是，虽然三七粉与鸡蛋同食不会引起不良反应，但若患者对三七粉或鸡蛋过敏则不建议使用或食用，以免引发皮疹、瘙痒等过敏症状。
三七粉属于中药材，其味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血，消肿定痛之功效，主治咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等。而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及多种氨基酸成分，两者一起吃并不会产生相互作用，所以是可以吃的。
在服用三七粉期间需要避免食用生冷、油腻食物，以免影响药效发挥。
需要注意的是，虽然三七粉与鸡蛋同食不会引起不良反应，但若患者对三七粉或鸡蛋过敏则不建议使用或食用，以免引发皮疹、瘙痒等过敏症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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