39问医生

人参枸杞鸡蛋可以一起煮来吃吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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人参枸杞鸡蛋可以一起煮来吃 。
枸杞也叫枸杞子,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质,枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神的功效。人参是一种非常名贵的中药材,味道偏苦,而且有一点回甘的味道,颜色白,主入人体的肺经和脾经以及心经。鸡蛋富含各类营养,是人类常食用的食品之一。枸杞具有补气补血的功效,还具有美容养颜的功效。而且人参又是大补的食物,加入鸡蛋,口感上也比较好,营养也比较丰富。
建议混炒或者是单独煮,炒熟以后再一起吃。少量食用,不要过多地食用。
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2022-08-21 浏览100
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