39问医生

小苏打可以放热水壶里煮吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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不建议将小苏打放在热水壶中煮。
小苏打遇热会分解成碳酸钠、二氧化碳和水。如果将小苏打放在热水壶中加热,会导致热水壶中的压力突然增加,引发爆炸事故。此外,小苏打受热分解产生的二氧化碳气体具有一定的刺激性,吸入过多可能导致呼吸困难或其他不适症状。因此,出于安全考虑,不建议将小苏打放在热水壶中煮。
若需要使用小苏打清洁或去除异味时,可将其倒入水中后适量加温至适宜温度再倒入热水壶中。
在处理含小苏打的产品时需谨慎,避免直接接触皮肤和眼睛,并注意通风良好以减少二氧化碳浓度。
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2024-04-07 浏览100
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