臭牡丹炖鸡具有补血、滋阴、养肝的功效和作用。
1.补血
臭牡丹炖鸡中含铁元素，可促进红细胞合成，提高血液携氧能力，改善贫血症状。
2.滋阴
该汤品中的营养物质可以滋养身体内部的阴液，缓解因阴虚引起的潮热盗汗、心烦不宁等症状。
3.养肝
适量食用有助于修复受损肝细胞，辅助肝脏解毒功能，长期坚持可能会对肝脏健康产生积极影响。
需要注意的是，对于存在慢性疾病或特殊体质的人群，如高血压患者或孕妇，应在医师指导下进行饮食调理。此外，若出现不适症状应及时就医。
1.补血
臭牡丹炖鸡中含铁元素，可促进红细胞合成，提高血液携氧能力，改善贫血症状。
2.滋阴
该汤品中的营养物质可以滋养身体内部的阴液，缓解因阴虚引起的潮热盗汗、心烦不宁等症状。
3.养肝
适量食用有助于修复受损肝细胞，辅助肝脏解毒功能，长期坚持可能会对肝脏健康产生积极影响。
需要注意的是，对于存在慢性疾病或特殊体质的人群，如高血压患者或孕妇，应在医师指导下进行饮食调理。此外，若出现不适症状应及时就医。
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北京协和医院
贵州省第二人民医院
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