糯米酒具有营养补充、健脾开胃、活血化瘀的功效和作用。
1.营养补充
糯米酒中含有一定的碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量食用可为人体提供能量。
2.健脾开胃
糯米酒中含有的有机酸能促进消化液分泌，从而起到健脾开胃的作用。
3.活血化瘀
糯米酒中的酒精成分有一定的刺激性，能够促进血液循环，进而达到活血化瘀的目的。
需要注意的是，由于糯米酒含有一定量的酒精，因此不宜过量饮用，尤其是对于孕妇、儿童等特殊人群而言，更应谨慎食用。此外，对糯米酒过敏者也应避免摄入，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.营养补充
糯米酒中含有一定的碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量食用可为人体提供能量。
2.健脾开胃
糯米酒中含有的有机酸能促进消化液分泌，从而起到健脾开胃的作用。
3.活血化瘀
糯米酒中的酒精成分有一定的刺激性，能够促进血液循环，进而达到活血化瘀的目的。
需要注意的是，由于糯米酒含有一定量的酒精，因此不宜过量饮用，尤其是对于孕妇、儿童等特殊人群而言，更应谨慎食用。此外，对糯米酒过敏者也应避免摄入，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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