黄花茶具有清热解毒、生津止渴、美容养颜、辅助改善睡眠质量等功效与作用，通常可以直接用开水冲泡饮用。
1、清热解毒
黄花茶是日常生活中比较常见的一种茶饮，主要由黄花茶、茉莉花、金银花等成分组成。黄花茶味甘、性凉，具有清热解毒的功效，可以用于缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。
2、生津止渴
黄花茶中的黄花可以清热泻火、生津止渴，因此，黄花茶具有生津止渴的功效，可以用于缓解热伤气津引起的口渴、多汗、心烦等症状。
3、美容养颜
黄花茶中的黄花含有维生素A、维生素C、维生素E、类黄酮等营养成分，适量饮用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进体内的血液循环，有利于皮肤的新陈代谢，在一定程度上可以起到美容养颜的作用。
4、辅助改善睡眠质量
黄花茶中的茶多酚可以刺激大脑皮层，提高神经系统的兴奋性，具有辅助改善睡眠质量的功效。
5、其他功效
黄花茶还具有清热利湿、凉血散瘀的功效，在临床上可以用于缓解痢疾、肠炎、肝炎等疾病引起的腹痛、腹泻、尿频、尿急等不适症状。
需要注意的是，对黄花茶过敏的人群不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，患者在饮用黄花茶时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，如果患者在饮用黄花茶后出现不适症状，要及时就医治疗，以免延误病情。
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