绿豆萝卜水具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、健脾消食等功效和作用。
1.清热解毒
绿豆萝卜水中含有的膳食纤维等物质能够促进胃肠道蠕动，加速体内毒素排出。
2.利水消肿
该饮品中富含水分及钾元素，能增加尿液形成，促进体内多余盐分和水分排泄，从而达到消肿目的。
3.润肠通便
其中含有丰富的膳食纤维，可吸收水分软化大便，并刺激肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。
4.健脾消食
绿豆萝卜水中含有的维生素C和微量元素锌等成分具有促进食欲、帮助消化的作用。
在饮用绿豆萝卜水时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠负担加重。此外，对于存在脾胃虚寒的人群而言，不宜长期大量饮用，以免引起腹泻等症状。
1.清热解毒
绿豆萝卜水中含有的膳食纤维等物质能够促进胃肠道蠕动，加速体内毒素排出。
2.利水消肿
该饮品中富含水分及钾元素，能增加尿液形成，促进体内多余盐分和水分排泄，从而达到消肿目的。
3.润肠通便
其中含有丰富的膳食纤维，可吸收水分软化大便，并刺激肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。
4.健脾消食
绿豆萝卜水中含有的维生素C和微量元素锌等成分具有促进食欲、帮助消化的作用。
在饮用绿豆萝卜水时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠负担加重。此外，对于存在脾胃虚寒的人群而言，不宜长期大量饮用，以免引起腹泻等症状。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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