鸡蛋浸水后煮熟无毒 ，可安全食用。这是因为鸡蛋浸水后，其中的细菌或病毒会被水中的微生物杀死或抑制，同时煮熟的鸡蛋内部温度足以杀死任何潜在的病原体。因此，经过正确处理和煮熟的鸡蛋是可以安全食用的，不会对人体造成危害。
39问医生
鸡蛋浸一晚上水再煮会不会有毒
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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