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病情描述：鸡蛋属于高脂肪食物吗
医生回答
汤京 主治医师 三甲
营养科
鸡蛋不属于高脂肪食物。鸡蛋中虽然含有一定的脂肪成分，但其脂肪含量并不足以将其归类为高脂肪食物。此外，鸡蛋还富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素，适量食用有益健康。对于特定人群，如血脂异常或心血管疾病患者，摄入过多鸡蛋可能会增加血脂水平或风险。因此这类人群应限制鸡蛋的摄入量。在日常饮食中，应注意均衡摄入各类食物，并结合自身身体状况与需求调整膳食结构。若需要控制脂肪摄入，则建议减少鸡蛋的摄入频率或选择低脂食品替代。 2024-01-19 14:56 举报
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