10年陈皮泡水具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝解郁、行气止痛、调中开胃等功效和作用。
1.理气健脾
10年陈皮泡水中所含有的挥发油成分能够促进消化液分泌，增强食欲，改善脾胃功能。
2.燥湿化痰
长期服用10年陈皮可以起到燥湿化痰的功效，对于咳嗽痰多、胸闷不畅等症状有一定的缓解作用。
3.疏肝解郁
适量饮用可辅助缓解因情志不畅引起的胸闷、胀满等不适症状。
4.行气止痛
适当用陈皮泡水喝能促进体内血液循环，从而达到一定的行气止痛的效果。
5.调中开胃
陈皮中的柠檬烯具有芳香性，有助于调节胃肠功能，提高食欲，进而达到开胃的目的。
在使用10年陈皮时需注意不宜过量，以免引起上火或损伤津液。此外，对陈皮过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.理气健脾
10年陈皮泡水中所含有的挥发油成分能够促进消化液分泌，增强食欲，改善脾胃功能。
2.燥湿化痰
长期服用10年陈皮可以起到燥湿化痰的功效，对于咳嗽痰多、胸闷不畅等症状有一定的缓解作用。
3.疏肝解郁
适量饮用可辅助缓解因情志不畅引起的胸闷、胀满等不适症状。
4.行气止痛
适当用陈皮泡水喝能促进体内血液循环，从而达到一定的行气止痛的效果。
5.调中开胃
陈皮中的柠檬烯具有芳香性，有助于调节胃肠功能，提高食欲，进而达到开胃的目的。
在使用10年陈皮时需注意不宜过量，以免引起上火或损伤津液。此外，对陈皮过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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