18岁人群可以适量食用阿胶。
阿胶是一种中药材，具有一定的滋补作用，可以改善气血不足、贫血等症状。对于18岁的年轻人来说，适量食用阿胶可以起到一定的保健作用。但是，由于阿胶属于滋补类药物，长期或过量食用可能会导致上火等问题，因此建议在医生指导下使用。
如果患者有高血压、高血糖等疾病，则不适宜食用阿胶。
需要注意的是，在服用阿胶时应遵循医嘱，并注意观察身体反应，避免出现不良后果。同时，饮食方面应注意均衡营养，保证充足的睡眠时间，以维持身体健康。
阿胶是一种中药材，具有一定的滋补作用，可以改善气血不足、贫血等症状。对于18岁的年轻人来说，适量食用阿胶可以起到一定的保健作用。但是，由于阿胶属于滋补类药物，长期或过量食用可能会导致上火等问题，因此建议在医生指导下使用。
如果患者有高血压、高血糖等疾病，则不适宜食用阿胶。
需要注意的是，在服用阿胶时应遵循医嘱，并注意观察身体反应，避免出现不良后果。同时，饮食方面应注意均衡营养，保证充足的睡眠时间，以维持身体健康。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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