总胆固醇偏高一般能适量吃鸡蛋喝牛奶。
总胆固醇高可以吃鸡蛋，外源性胆固醇只占人体1/5，而鸡蛋中胆固醇含量并不高，因此每天吃一个不会使总胆固醇急剧增加，也能保证摄入优质蛋白质。普通牛奶中胆固醇含量低，约为7mg/100ml，少量饮用不会加重疾病。高胆固醇患者饮食应为低脂、低盐和低胆固醇。牛奶富含优质蛋白质、矿物质、钙、锌等营养成分，可以起到补充营养作用，此外牛奶中胆固醇含量相对较低，适度饮用不会加重高胆固醇症状。
建议患者日常生活中注意饮食清淡，不要吃油腻、高脂肪食物。
总胆固醇高可以吃鸡蛋，外源性胆固醇只占人体1/5，而鸡蛋中胆固醇含量并不高，因此每天吃一个不会使总胆固醇急剧增加，也能保证摄入优质蛋白质。普通牛奶中胆固醇含量低，约为7mg/100ml，少量饮用不会加重疾病。高胆固醇患者饮食应为低脂、低盐和低胆固醇。牛奶富含优质蛋白质、矿物质、钙、锌等营养成分，可以起到补充营养作用，此外牛奶中胆固醇含量相对较低，适度饮用不会加重高胆固醇症状。
建议患者日常生活中注意饮食清淡，不要吃油腻、高脂肪食物。
首都医科大学附属北京儿童医院
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