补铁药和牛奶一般需要间隔1小时左右，以免影响药物的吸收。
补铁药物通常包括硫酸亚铁片、富马酸亚铁颗粒、葡萄糖酸亚铁糖浆等，可以用于治疗缺铁性贫血。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质。如果服用补铁药物后，立即喝牛奶，可能会影响胃肠道吸收铁元素，还可能会影响牛奶中营养物质的吸收。建议患者服用补铁药物1小时后喝牛奶，同时可以吃鸡蛋、瘦肉粥、苹果、猕猴桃等富含优质蛋白、维生素的食物，可以补充身体所需要的营养物质，提高免疫力。
除了不能立即喝牛奶外，也不建议吃大豆、菠菜等含铁丰富的食物，以免影响补铁药物的吸收。如果服用补铁药物后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，要立即停止用药，并到医院就诊治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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