金线莲炖鸭汤具有滋阴清热、祛风利湿、养血平肝、补虚扶正、增强免疫力等功效和作用。
1.滋阴清热
金线莲具有滋阴的效果，能缓解体内燥热引起的不适症状。
2.祛风利湿
金线莲炖鸭汤可辅助治疗风湿痹痛、腰膝酸软等病症。
3.养血平肝
该汤剂适用于肝肾亏虚所致眩晕、目昏等症状。
4.补虚扶正
对于久病体弱、气血不足者，有较好的调养效果。
5.增强免疫力
金线莲炖鸭汤中的营养成分能够提高机体抗病能力，辅助预防感染性疾病的发生。
在食用金线莲炖鸭汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，由于个体差异，如对金线莲或鸭子过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.滋阴清热
金线莲具有滋阴的效果，能缓解体内燥热引起的不适症状。
2.祛风利湿
金线莲炖鸭汤可辅助治疗风湿痹痛、腰膝酸软等病症。
3.养血平肝
该汤剂适用于肝肾亏虚所致眩晕、目昏等症状。
4.补虚扶正
对于久病体弱、气血不足者，有较好的调养效果。
5.增强免疫力
金线莲炖鸭汤中的营养成分能够提高机体抗病能力，辅助预防感染性疾病的发生。
在食用金线莲炖鸭汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，由于个体差异，如对金线莲或鸭子过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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