39问医生

痛风可以吃萝卜炖牛肉吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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痛风患者不建议食用萝卜炖牛肉。
萝卜炖牛肉中的萝卜属于中等嘌呤食物,每100克约含50毫克左右的嘌呤;而牛肉为高嘌呤食物,每100克约含150毫克嘌呤。因此,痛风患者食用后可能导致体内尿酸水平增高,诱发或加剧痛风发作,所以不建议食用。
若患者对萝卜或牛肉过敏,则无论是否患有痛风均不宜食用萝卜炖牛肉。因为食用可能引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于痛风患者而言,日常生活中需注意饮食均衡,避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少痛风发作的风险。
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2024-04-19 浏览100
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