39问医生

孕妇可以吃发芽的白菜吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
咨询
孕妇不可以吃发芽的白菜。
发芽的白菜中会含有一定的龙葵碱成分,而龙葵碱是一种有毒物质,如果摄入过多可能会导致食物中毒的情况发生,从而会引起恶心、呕吐以及腹泻等症状的发生,严重时甚至会导致流产或者早产等情况出现,因此不建议食用。
若孕妇对于白菜存在过敏反应,则无论是否为发芽状态均应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
孕期饮食需注意营养均衡且安全卫生,尽量选择新鲜食材,并遵循先洗后切的原则,以减少潜在风险。
66
2024-03-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品