儿童一次吃牛肉的量建议在80克左右，一般可以补充身体所需的营养物质。
牛肉里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，可以补充身体所需的营养，有助于儿童的生长发育，同时牛肉里面含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，从而达到补血的效果。儿童适量吃牛肉可以提高身体的免疫力，同时还能够促进骨骼的生长发育。但牛肉属于不易消化的食物，如果儿童一次吃牛肉的量过多，可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良的症状。
此外，儿童在日常生活中要注意饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，同时还可以多吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。如果出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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