39问医生

对鸡蛋过敏对鸭蛋过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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对鸡蛋过敏的人很可能对鸭蛋过敏。
对鸡蛋过敏是机体免疫系统对鸡蛋中某些蛋白质产生过度反应所致。由于鸡蛋和鸭蛋都含有类似的蛋白质成分,因此对鸡蛋过敏者也很可能对鸭蛋过敏。但需要注意的是,虽然两者都是禽类,但由于鸭蛋的蛋白质结构与鸡蛋略有差异,因此并不是所有的鸡蛋过敏患者都会对鸭蛋过敏。此外,个体差异也会导致部分人对鸭蛋不产生过敏反应。
除了鸡蛋和鸭蛋外,还应注意避免食用海鲜、坚果等常见致敏食物。
对于鸡蛋或鸭蛋过敏的人群,建议定期进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以监测过敏状况,并在必要时咨询专业医生制定安全饮食计划。
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2024-02-07 浏览100
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