39问医生

吃鸡蛋过敏有什么症状

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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吃鸡蛋过敏可能会导致皮肤瘙痒、恶心、呕吐等不适症状。
1.皮肤瘙痒
鸡蛋中含有蛋白质,部分人群可能对蛋白质产生免疫反应,导致IgE抗体升高。当这些抗原与肥大细胞上的受体结合时,会触发一系列化学信号,释放组胺等炎症介质,从而引发皮肤瘙痒。皮肤是主要受影响的部位,特别是接触鸡蛋后出现的症状。
2.恶心
鸡蛋过敏可能导致胃肠道黏膜受到刺激,进而影响消化功能,使食物无法正常分解和吸收,从而引起恶心的感觉。恶心通常发生在食入鸡蛋后的短时间内,主要表现为上腹部不适感。
3.呕吐
由于鸡蛋过敏引起的胃肠炎会导致胃酸分泌增加,同时也会刺激到胃部神经,因此会引起呕吐的情况发生。呕吐通常在进食鸡蛋后不久发生,可能是由于胃部痉挛或过度刺激所致。
针对鸡蛋过敏引起的上述症状,建议进行皮肤测试或血液检测以确认过敏源。若确诊为鸡蛋过敏,应避免食用鸡蛋及其制品,并注意观察是否有其他过敏反应如呼吸困难或严重皮疹。如果症状持续或加重,应及时就医寻求专业医疗帮助。
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2024-06-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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