陈皮不是化橘红。
陈皮是将采下的柑果放置于阴凉通风处，让其自然失水，之后再用人工或机器将其剥开，取出内核及外层果肉，最后风干或晒干即可。而化橘红则是选取未成熟的果实在采收后，经过采摘、去枝梗、削外皮、挖囊瓣、蒸煮、压榨取汁、过滤、澄清、煎熬、浓缩、喷雾干燥等工序制作而成。两者在功效作用以及炮制工艺上存在一定的区别，因此陈皮不是化橘红。
虽然陈皮与化橘红都来源于芸香科植物，但它们属于不同的药材。此外，陈皮还有可能是指广陈皮或青皮，需进一步鉴别。
无论是陈皮还是化橘红，在使用前都需要确保来源可靠，并且无任何污染或其他有害物质。同时注意存储条件，避免潮湿和阳光直射，以保持其药效。
陈皮是将采下的柑果放置于阴凉通风处，让其自然失水，之后再用人工或机器将其剥开，取出内核及外层果肉，最后风干或晒干即可。而化橘红则是选取未成熟的果实在采收后，经过采摘、去枝梗、削外皮、挖囊瓣、蒸煮、压榨取汁、过滤、澄清、煎熬、浓缩、喷雾干燥等工序制作而成。两者在功效作用以及炮制工艺上存在一定的区别，因此陈皮不是化橘红。
虽然陈皮与化橘红都来源于芸香科植物，但它们属于不同的药材。此外，陈皮还有可能是指广陈皮或青皮，需进一步鉴别。
无论是陈皮还是化橘红，在使用前都需要确保来源可靠，并且无任何污染或其他有害物质。同时注意存储条件，避免潮湿和阳光直射，以保持其药效。
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北京协和医院
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