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病情描述：糖尿病能吃豆面面条吗
医生回答
黄卫清 主治医师 三甲
江西中医药大学附属医院 内科
糖尿病患者可以吃豆面。豆面当中淀粉的含量相对较少，植物蛋白含量比较高。而且含有其他微量元素，糖尿病患者可以适当吃豆面。但是豆面当中含有淀粉，做成面条后进入胃肠道吸收速度较快。会导致饭后血糖出现明显的高峰，对糖尿病患者整体血糖控制有影响。糖尿病患者吃豆面同时能够多吃蔬菜，对血糖影响会比较小。 2022-03-26 11:17 举报
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