吃坏菠萝蜜可能会中毒。
吃坏菠萝蜜可能会引起中毒。菠萝蜜中含有甙类物质，食用后在胃肠道内分解产生强碱性物质，与胃酸作用后可产生5-羟色胺和菠萝蛋白酶等有毒物质，进而引发中毒症状。该中毒通常表现为头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。少数人还可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
如果摄入量较少或个人体质较强，则可能不会出现明显不适症状。
在食用菠萝蜜时需注意观察是否出现不良反应，一旦发现异常应及时就医处理。此外，对于存在菠萝蜜过敏史者应避免食用以减少风险。
吃坏菠萝蜜可能会引起中毒。菠萝蜜中含有甙类物质，食用后在胃肠道内分解产生强碱性物质，与胃酸作用后可产生5-羟色胺和菠萝蛋白酶等有毒物质，进而引发中毒症状。该中毒通常表现为头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。少数人还可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
如果摄入量较少或个人体质较强，则可能不会出现明显不适症状。
在食用菠萝蜜时需注意观察是否出现不良反应，一旦发现异常应及时就医处理。此外，对于存在菠萝蜜过敏史者应避免食用以减少风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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