39问医生

糖尿病患者能吃土豆粉吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用土豆粉,但需要谨慎。
虽然土豆粉中含有一定的营养成分,但是其属于高淀粉食物,进入人体后可转化为葡萄糖,从而引起血糖波动,因此糖尿病患者不宜过多食用。若食用后出现不适症状,应及时就医治疗。
糖尿病患者在病情控制不佳时,胰岛β细胞功能严重受损或处于急性感染、创伤等应激状态时,机体对葡萄糖利用下降,此时摄入土豆粉可能导致血糖进一步升高。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。建议咨询专业营养师制定个性化饮食计划,并定期监测血糖水平以评估食物对其的影响。
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2024-03-30 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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