低聚麦芽糖确实会升高血糖,但升糖幅度通常比普通蔗糖和葡萄糖平缓,具体反应因人而异。其升糖程度受摄入量、个人代谢状况及搭配食物影响,血糖敏感人群仍需留意。日常饮食中适当控制用量,并注意整体碳水摄入平衡,有助于维持血糖稳定。
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