动手术后短时间内不建议吃香椿。
香椿属于发物，且含有一定的激素成分，如雌激素、黄体酮等，会促进伤口愈合，影响术后伤口的恢复。此外，香椿中还含有一些生物碱，具有一定的毒性，会对伤口产生刺激作用，导致疼痛加剧。因此，术后短期内不宜食用香椿。
除了香椿外，还有许多其他的食品也被认为是术后患者需要避免或谨慎摄入的，例如辛辣食物、酒精以及某些高脂肪食品。
在术后康复期间，患者应注意遵循医嘱，合理饮食，保证充足的休息，以促进身体的恢复。
香椿属于发物，且含有一定的激素成分，如雌激素、黄体酮等，会促进伤口愈合，影响术后伤口的恢复。此外，香椿中还含有一些生物碱，具有一定的毒性，会对伤口产生刺激作用，导致疼痛加剧。因此，术后短期内不宜食用香椿。
除了香椿外，还有许多其他的食品也被认为是术后患者需要避免或谨慎摄入的，例如辛辣食物、酒精以及某些高脂肪食品。
在术后康复期间，患者应注意遵循医嘱，合理饮食，保证充足的休息，以促进身体的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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