胶原蛋白能补充蛋白质。
胶原蛋白是构成人体结缔组织的重要组成部分，含有丰富的甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等20种以上氨基酸，其中18种氨基酸在体内无法自行合成，需要从外界获取，故可通过食用胶原蛋白进行补充。
对于部分特定人群，如老年人或素食者，由于自身代谢功能下降或饮食习惯限制，可能需要额外增加蛋白质摄入量，此时可以通过补充胶原蛋白来实现。
在考虑通过胶原蛋白补充蛋白质时，应注意选择来源可靠且质量有保证的产品，并遵循推荐剂量以确保安全有效。同时，均衡饮食仍然是获得足够营养的关键措施。
胶原蛋白是构成人体结缔组织的重要组成部分，含有丰富的甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等20种以上氨基酸，其中18种氨基酸在体内无法自行合成，需要从外界获取，故可通过食用胶原蛋白进行补充。
对于部分特定人群，如老年人或素食者，由于自身代谢功能下降或饮食习惯限制，可能需要额外增加蛋白质摄入量，此时可以通过补充胶原蛋白来实现。
在考虑通过胶原蛋白补充蛋白质时，应注意选择来源可靠且质量有保证的产品，并遵循推荐剂量以确保安全有效。同时，均衡饮食仍然是获得足够营养的关键措施。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
