沙棘葛根具有抗氧化、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、调节血脂等功效和作用。
1.抗氧化
沙棘葛根中的营养成分有助于清除自由基，减少氧化应激，从而保护细胞免受损伤。
2.促进消化
某些活性物质能够刺激胃液分泌，提高胃肠蠕动频率，加速食物分解吸收。
3.改善皮肤健康
部分营养素在体内被转化为维生素E等有益于皮肤健康的化合物，能减缓皮肤老化的进程。
4.增强免疫力
某些营养素具有免疫调节作用，可以增强机体对抗病原体的能力，预防感染性疾病的发生。
5.调节血脂
某些营养素通过抑制脂肪合成酶的活性来降低血清甘油三酯水平，进而达到调节血脂的目的。
建议在食用前咨询医生或专业人士的意见，以确保安全有效地摄入相关营养素。同时，注意区分食品中是否添加了人工色素或其他添加剂，以免影响身体健康。
1.抗氧化
沙棘葛根中的营养成分有助于清除自由基，减少氧化应激，从而保护细胞免受损伤。
2.促进消化
某些活性物质能够刺激胃液分泌，提高胃肠蠕动频率，加速食物分解吸收。
3.改善皮肤健康
部分营养素在体内被转化为维生素E等有益于皮肤健康的化合物，能减缓皮肤老化的进程。
4.增强免疫力
某些营养素具有免疫调节作用，可以增强机体对抗病原体的能力，预防感染性疾病的发生。
5.调节血脂
某些营养素通过抑制脂肪合成酶的活性来降低血清甘油三酯水平，进而达到调节血脂的目的。
建议在食用前咨询医生或专业人士的意见，以确保安全有效地摄入相关营养素。同时，注意区分食品中是否添加了人工色素或其他添加剂，以免影响身体健康。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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