39问医生

清江鱼对胃好吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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清江鱼对胃好。
清江鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,能够促进胃肠道黏膜修复与更新,提高其抵抗力;此外,还具有一定的抗氧化作用,可减少自由基对胃黏膜细胞的损伤。但因其脂肪含量较高,过多食用可能增加胆固醇水平,故不宜过量食用。
如果患者存在胃炎或消化道溃疡等疾病,则需要谨慎食用清江鱼,以免加重病情。
在食用清江鱼时,应注意适量原则,并避免添加过多辛辣刺激性佐料,以减轻其对胃肠的负担。
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2024-02-23 浏览100
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