木薯轻微中毒能自愈。
该中毒症状较轻，且机体具有一定的解毒能力，可通过新陈代谢逐渐将毒素排出体外，一般不需要特殊处理即可恢复正常状态。但为确保安全，建议在出现不适症状时及时就医，并进行必要的观察与治疗。
如果摄入了大量未煮熟或未经适当处理的木薯，可能导致中枢神经系统抑制、呼吸衰竭等严重后果，甚至可能致命。因为此时会导致神经细胞受损，进而影响正常的生理功能，导致死亡。
食用木薯前应确保其充分烹饪至无氰苷状态，以减少潜在风险。对于任何疑似食物中毒的症状，应立即寻求医疗帮助，以免延误最佳治疗时机。
该中毒症状较轻，且机体具有一定的解毒能力，可通过新陈代谢逐渐将毒素排出体外，一般不需要特殊处理即可恢复正常状态。但为确保安全，建议在出现不适症状时及时就医，并进行必要的观察与治疗。
如果摄入了大量未煮熟或未经适当处理的木薯，可能导致中枢神经系统抑制、呼吸衰竭等严重后果，甚至可能致命。因为此时会导致神经细胞受损，进而影响正常的生理功能，导致死亡。
食用木薯前应确保其充分烹饪至无氰苷状态，以减少潜在风险。对于任何疑似食物中毒的症状，应立即寻求医疗帮助，以免延误最佳治疗时机。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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