黄豆吃多了一直可能会得结石。
黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，长期过量摄入可增加肾脏负担，导致代谢废物在体内的积累，从而诱发结石。此外，黄豆中还含有一些草酸盐等成分，过多摄入可能导致体内草酸盐浓度升高，与钙离子结合形成草酸钙晶体，进一步促进结石的形成。
如果患者本身存在尿路梗阻或患有代谢性疾病，如高草酸尿症，则更容易发生结石。
因此，对于经常食用黄豆的人群，特别是有结石病史者，应保持适度，并注意平衡饮食，避免过度摄入嘌呤、草酸等物质，以减少结石的风险。
黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，长期过量摄入可增加肾脏负担，导致代谢废物在体内的积累，从而诱发结石。此外，黄豆中还含有一些草酸盐等成分，过多摄入可能导致体内草酸盐浓度升高，与钙离子结合形成草酸钙晶体，进一步促进结石的形成。
如果患者本身存在尿路梗阻或患有代谢性疾病，如高草酸尿症，则更容易发生结石。
因此，对于经常食用黄豆的人群，特别是有结石病史者，应保持适度，并注意平衡饮食，避免过度摄入嘌呤、草酸等物质，以减少结石的风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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