排骨汤放桂圆干具有补气养血、健脾益胃、滋补肝肾、润肤养颜等功效和作用。
1.补气养血
桂圆干具有补气血的作用，能够增强身体免疫力，改善贫血症状。
2.健脾益胃
桂圆干入药后能起到健脾胃的效果，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
3.滋补肝肾
适量食用桂圆干可以辅助治疗头晕耳鸣、腰膝酸软等不适症状。
4.润肤养颜
由于其富含维生素C及多种矿物质，经常食用可使皮肤保持光泽有弹性。
在食用排骨汤时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积引起肥胖等问题。此外，对于患有高血压或高血脂的人群而言，应减少食用量或者咨询医生意见后再做决定。
1.补气养血
桂圆干具有补气血的作用，能够增强身体免疫力，改善贫血症状。
2.健脾益胃
桂圆干入药后能起到健脾胃的效果，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
3.滋补肝肾
适量食用桂圆干可以辅助治疗头晕耳鸣、腰膝酸软等不适症状。
4.润肤养颜
由于其富含维生素C及多种矿物质，经常食用可使皮肤保持光泽有弹性。
在食用排骨汤时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积引起肥胖等问题。此外，对于患有高血压或高血脂的人群而言，应减少食用量或者咨询医生意见后再做决定。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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